жмыхи
101Колоба колоб — см. Жмыхи …
102Кормовые продукты — иначе К. средства, К. вещества, корма заключают в своих составных частях те питательные начала, которые необходимы для образования и нормального поддержания животного организма. Основанием характеристики К. продуктов является их химический анализ …
103Мадия — (Madia Mol.) род американских растений, относящихся к семейству сложноцветных (Compositae) группы Heliantheae. Это многолетние или однолетние волосисто железистые и клейкие травы; листья у них очередные, нижние иногда перисто рассеченные. Головки …
104Мак род растений — (Papaver L.) род растений из сем. маковых (см.). Однолетние или многолетние травы с лопастными или разделенными листьями и белым млечным соком. Гинецей, а затем и плод состоит из 4 и до 16 плодников, сросшихся до верхушки и образующих коробочку… …
105Мариуполь — уездн. г. Екатеринославской туб., при впадении р. Кальмиуса в Азовское море, в 400 в. от губ. г., с двумя предместьями. Некоторые археологи полагают, что на месте М. был в древности г. Адамаха. Настоящий г. основан в 1779 г. греками выходцами из… …
106Масло коровье — Под названием коровьего М. разумеют продукт, получаемый сбиванием сливок, при чем заключающиеся в них микроскопические жировые шарики, теряя свою оболочку, слипаются между собой и образуют сплошную общую массу. Кроме сливок, материалом для… …
107Миндальное масло — добывается гидравлическим прессованием на холоде молотого миндаля (сладкого и горького, Prunus amygdalus dulcis и amara). Прессование производится дважды. Жмыхи от сладких миндалей находят применение в косметике, в качестве М. отрубей, а от… …
108Ню-Чжуань — самый северный из открытых для иностранной торговли китайских портов. Настоящее китайское его название Ин цзы, назван же он Ню чжуаном ошибочно европейцами, по имени городка, который, будучи расположен в 45 км. от морского побережья, не имеет не… …
109Ореховое масло — (Walnussöl, huile de noix, nut or walnut oil) жирное масло, получаемое из плодов грецкого ореха (Juglans regia). После снятия с дерева орехи должны лежать 3 4 месяца, в течение которых они дозревают и содержание масла в них увеличивается; свежие… …
110Поддерживающий корм — противополагается продуктивному. Под первым разумеется корм, задаваемый рабочим животным (волам) в зимнее время, если они стоят без работы. Такой корм составляется из соломы с придачею небольшого количества сена или другого какого либо более… …
